実際に戦争に巻き込まれなくても、世界情勢の激変によりさまざまなものを輸入できなくなる事態は想定される。そのとき国家に問われるのは日頃の備えだ。食料とエネルギーはその２大要素といえるが、日本国内の状況はお寒いものがある。食料自給率は先進国の ...